ごはん
毎日のパンは自作で減塩…
2020年7月27日 すえちゃん すえつむはな日記
うちは毎朝、簡単にパン食です。普通に買った食パンの塩分なんて気にしないけど…入ってるんですよね~。 美味しく減塩するには、入ってるのか分からないけど入ってる塩分を減らして、 … ごはん
生姜の大量消費と減塩の工夫
2020年7月25日 すえちゃん すえつむはな日記
八百屋さんで、生姜(ショウガ)の固まりが3個で150円、ってのを見つけて、まだ家にもあるのに安いからって買ってしまった。新ショウガではなく、根ショウガと言われる普通の生姜です。
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隣家の草刈り一旦終わり…疲れた体にマルベリー酢
2020年7月24日 すえちゃん すえつむはな日記
隣家のお婆ちゃんに頼まれた、裏の斜面の雑草取りと剪定、梅雨の晴れ間にこそこそと一人で作業してみたけれど、一人ではもうこれまでかなという境界 … ごはん
季節外れの大根1本
2020年7月8日 すえちゃん すえつむはな日記
庭の畑に、季節外れに大根が成長してきてました。冬に植えてた大根等を全部取って、耕して、小松菜とインゲン等を植えた所に、何故か大根が1本育ってた。 https://suet … ごはん
サラダをオカズに、ご飯を食べた。
2020年7月4日 すえちゃん すえつむはな日記
夫、ついにサラダだけって…初メニューです。(昼ご飯) 私が最近、何となく具合が悪い…熱は無く、風邪っぽくもなく…ただ、何となくダルい。そのせいか食欲がなくて、食が少ないから … ごはん
いつもと違うスーパーでの買い物
2020年6月25日 すえちゃん すえつむはな日記
火曜日…たいていのスーパーでは大手の【火曜市】を意識して火曜日が特売日みたいになってますよね。 火曜日、どこかへ買い物に行こうとは思ってはいたのだけど、夫が車で出かけてたの … ごはん
毎日、少し収穫があると嬉しい…家ごはん。
2020年6月19日 すえちゃん すえつむはな日記
昨日収穫したのは、ナスと大葉と小松菜…写真には写ってないけどピーマンも採りました。 少しだけど2人分に使うだけなので、十分使える量です。 昼ごはん スタミナ豚 … ごはん
マルベリー酢
2020年6月7日 すえちゃん すえつむはな日記
庭で沢山採れるマルベリーを昨日は酢漬けにしました。 昨日の収穫 うちのマルベリー酢 洗って、水分を抜くためにしばらくキッチンペーパーの上で乾かします。
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マルベリーでジャムを作った。
2020年6月4日 すえちゃん すえつむはな日記
マルベリーはやはり鳥には不人気で、次々に色付き採れ頃になって来て、私が採らなければ落ちて腐ってしまうので、毎日せっせと収穫作業です。採れる量もだんだん増えてきて、昨日はボウル1杯 … ごはん
ホットサンドの昼ごはん
2020年5月21日 すえちゃん すえつむはな日記
息子が今日から出勤して、久々の夫婦2人の昼ごはんになりました。夫がずっと定食みたいな昼ご飯を作ってくれていたけど、今日は軽めなランチにしてくれました。 https://s …