ごはん
炊飯器でロールキャベツ
2024年1月22日 すえちゃん すえつむはな日記
スーパーで丸ごと立派なキャベツを買うと、作りたくなるのがロールキャベツ! ケチャラーな私としては、コンソメ+ケチャップで煮込みたいところを…今は減塩を考えて、コンソメだけで … ごはん
【家庭菜園】たっぷり春菊が食べた~い!!
2023年11月22日 すえちゃん すえつむはな日記
たっぷり食べたい大好きな春菊ですが…うちの春菊、あんまりうまく育ってくれてなくて… 場所を変えると育ってくれるかな~?と、植わってる苗を移動させました。 春菊 … ごはん
家庭菜園の【キャベツ】は…プライスレス!
2023年11月13日 すえちゃん すえつむはな日記
小さいけど、丸く結球してきたキャベツを収穫しました。またもや、ソフトボール大?って小ささ…のキャベツです。 小さいけど、キャベツはキャベツ、立派にキャベツ味のキャベツです。 … ごはん
【茎ミョウガ】ってのを初めて買いました。
2023年11月12日 すえちゃん すえつむはな日記
10月頃までかな~? って思ってたミョウガの旬。今11月だけど、今年は暑いからか、まだあるようで…? スーパーで【茎ミョウガ】ってのが大袋で199円でありました。ミョウガっ … ごはん
秋の【葉っぱ畑】が採れ始めました。
2023年10月6日 すえちゃん すえつむはな日記
種で植えたリーフレタスが収穫できる大きさに育ってきて、収穫スタートしました。 秋の家庭菜園…キャベツ・白菜は虫に喰われて残念だけど、レタスは元気そうです。 http … 庭
【にんにく】栽培に初挑戦。
2023年9月27日 すえちゃん すえつむはな日記
料理研究家リュウジさんの動画を見て、と~ってもニンニクを使う頻度が増えました。あまりにしょっちゅう買うようになったもんだから…(節約の為)家で作ることに今年は挑戦します! … ごはん
あれやこれやとトマト料理(減塩)
2023年8月5日 すえちゃん すえつむはな日記
今の時期は、家庭菜園のトマトが毎日ってほどに収穫があります。夫婦2人で食べる分には十分ってぐらいの量が採れてるので有難い。 ま、ほとんどがプチトマトですけどね~大玉の桃太郎 … 買い物
マヨネーズ…高くなったな~(泣)
2023年6月21日 すえちゃん すえつむはな日記
スーパーに行くと、ひょえーって値段でビックリしたマヨネーズ。 どれも400g前後で300円以上してた。最近はカロリーオフの方が少しお安いみたいだけど、うちの夫(腎臓病)には … ごはん
お手製の【豚まん】でランチ
2023年5月27日 すえちゃん すえつむはな日記
たまにはいいよね~こういうお昼ご飯も♪って、朝から夫が【豚まん】を作ってくれてました。(私は庭仕事…) ちょっと包むのに苦労したようですが… 土鍋で蒸して… … お金
2022年の食費(2人暮らし)を集計してみた。
2023年1月11日 すえちゃん すえつむはな日記
マスク生活もこんなに長く続けば、慣れてきたな~。それに昨年(2022年)はコロナに加えて、で物価高… けど、計算してみると…物価は上 …