すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

ズッキーニの花を…食べてみた。

大きい花だな~とビックリなズッキーニの花が、次々に咲いてます。

まぁ、見事な花が…
朝咲いて、昼には閉じてしまう。
そして次の朝には別の花が咲く…。

まさに「花の命は短くて…」だわね。

ズッキーニは、花も食べれるようなので…
夫が料理にしてくれました。

花のピカタ風
(粉チーズを混ぜた玉子をつけて焼いた)

食べてみて…
うーん。
花の味が分からない…
苦くも無く、甘くもなく、美味しいとも、不味いとも言えない。

不味くないから美味しいのかも…?
とりあえず、食べてみたって事で…満足かな。
天婦羅の具材の一つとかになら良いかもだわね。

一緒にあるのは、鳥ミンチと長芋等の油揚げの巾着。
(美味でござります~♪)

大きく葉が広がって、中心部分に花芽が次々出て来てる。

雄花と雌花が咲き、タイミング良く人工授粉できれば、受粉成功。

受粉に成功した実が大きく育ってる…
成長速度スゲー!

もう明日か明後日には収穫できるかも…?

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いろいろ植えてる夏野菜…

まさか、ズッキーニが一番先とは思わなかったわ。


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