昨日は節分…
スーパーで売られてる節分用の巻き寿司は高すぎて、買う気にもなれない。
かといって、夫婦２人だけの食事に手巻き寿司セットや巻き寿司を作る為の刺身を買うのもな~と思う。
節分なんて我が家には関係ない…て気持ちでスルーしようとしてたのだけど…
夫が家にある材料だけで、１本作ってくれてました。
（↑写真）牛のしぐれ煮を中に入れたサラダ巻き？
「何にもしないのもな~と思って雰囲気だけ…」って。
十分です。立派に巻き寿司です！
これと、大根の煮物で美味しい夕食を頂きました。
巻き寿司を食べるだけで、なんとなく節分な気分でした。
そして今朝の朝食…
野菜ジュースで焼いたパンで、
玉子と野菜のサンドイッチ。
こういう朝食大好き。
夫曰く、
昨日の巻き寿司は１本しか作らなかったので、食べやすく切ってたんだけど、
「やっぱ、節分はかぶりつきの方が良かったかな~？」と、気になったようで…
それで、かぶりつきなサンドイッチを作るべく、夜にパンを焼いたようです。
すごいすごい！
節分気分は…サンドイッチでは微妙…。
だけど、ガブっと美味しく頂きました。
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