すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

2人だから小さいホットプレートで…

餃子です。 
ニラが安かったもんで…皮も手作りのニラたっぷり餃子を作りました。

そして、以前母が「使わないから要らなーい!」とくれた小さいホットプレートを使いました。

うんうん、使ってみて…母は要らないだろうな~と納得した。

餃子を置いて10分、何となく焦げ目が付いたかもって頃に水を入れて蓋をして10分…湯気が出て来て、何となく焼けてきた香りが漂い蓋をあけてひっくり返した。

(上)やっと焼けた~!(パチパチ)

(下)待ちきれずフライパンで焼いた餃子を左側に置いて保温。


同じ餃子なのに…フライパンで焼いた方が断然美味しかった! 
(見た目も全然違う)

これは、焼くホットプレートってよりも、保温するホットプレートと言っても良いんじゃないかな?ってぐらい火力が弱かった。

ま、3,000円ぐらいだし…

暇な朝の目玉焼きにウインナーとか…。

酒のアテを温めるとか、ゆっくりとアヒージョを楽しむとか、茹でた野菜を焼きながらチーズフォンデュとか…。

のんびり、ゆっくり…
1人の食事にはイライラすると思う。

うーん、使い方を探らなければ…

↑コレ…出来るかしら?


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