すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

スティックブロッコリーの初収穫です。

10月に植えたスティックブロッコリーの苗。
毎年、鳥のエサになって丸坊主ってのが我が家の定番。

植えてしばらく経つと…やはり鳥が来て葉っぱをかじられ始めました。

左の2株がスティックブロッコリー。

鳥が食べる…そうと知りながら対処せずみすみす鳥の餌食になるのを待つ。
ってのもブロッコリーが可哀想かと思い、今年は網を被せてみました。

久しぶりに中を覗いてみると…

うねうねした葉っぱに埋もれ、
真ん中にブロッコリーが
ちゃんと出来てる。

スティックブロッコリーの収穫タイミングが良く分からないけど、
ちゃんと食べていい頃合いに見えたので、ハサミでちょっきん。

まさに小分けにしたブロッコリーって感じのが2つ。

夕食に…

千切りのキャベツ・人参・玉ねぎとシメジに豚バラ乗せて、
お酒振って蒸し煮。

お味は、あっさりポン酢で…。

スティックブロッコリーは生の時は少し筋があって固いかもと想像したが、食べてみれば上手い具合に柔らかくなってて、甘味のある美味しいブロッコリーでした。(少ないのが残念…)

茎の下の方にも小さいブロッコリーが出来始めていたので、そのうちまた収穫できるとは思うが、いつだろう?

うちのは植えたまんま肥料を全然あげてないから、育ちが悪いかも知れない。
まともにスティックブロッコリーを楽しもうとしたら、いったい何株あったら楽しめるのだろう?
(2株は少ない…と実感。)


なんと…ネット見てたら、ブロッコリーの葉っぱは美味しく食べられるらしいです。

そうだよな~
鳥が、狙ったように来て丸坊主にする位なんだから…美味しいハズ。

なんで売ってないんだろう?
今度食べてみよう!


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