餃子です。
ニラが安かったもんで…皮も手作りのニラたっぷり餃子を作りました。
そして、以前母が「使わないから要らなーい！」とくれた小さいホットプレートを使いました。
うんうん、使ってみて…母は要らないだろうな～と納得した。
餃子を置いて10分、何となく焦げ目が付いたかもって頃に水を入れて蓋をして10分…湯気が出て来て、何となく焼けてきた香りが漂い蓋をあけてひっくり返した。
（上）やっと焼けた～！（パチパチ）
（下）待ちきれずフライパンで焼いた餃子を左側に置いて保温。
同じ餃子なのに…フライパンで焼いた方が断然美味しかった！
（見た目も全然違う）
これは、焼くホットプレートってよりも、保温するホットプレートと言っても良いんじゃないかな？ってぐらい火力が弱かった。
ま、3,000円ぐらいだし…
リンク
暇な朝の目玉焼きにウインナーとか…。
酒のアテを温めるとか、ゆっくりとアヒージョを楽しむとか、茹でた野菜を焼きながらチーズフォンデュとか…。
のんびり、ゆっくり…
１人の食事にはイライラすると思う。
うーん、使い方を探らなければ…
リンク
↑コレ…出来るかしら？
にほんブログ村
