食事

お裾分けにもってこいの【すだち】

2020年9月26日 すえちゃん わが家の庭にあるすだちの木に、今年も沢山の実が成り、今が一番美味しい時期です。 ご近所さんにお裾分け といっても、昔からのお付き合いのご近所さんだけに…邪魔にならない …

無塩の大葉ジェノベーゼでスパゲティ

2020年9月23日 すえちゃん 庭で採れた大葉（青しそ）でジェノベーゼソースを作ってみました。 本格的なジェノベーゼはもちろんバジルの葉なんだけど…『なんちゃって』かしらね。 https://su …

休日って感じで、庭で昼飲み

2020年9月20日 すえちゃん ４連休の２日目。曇り空で暑くもなく寒くもなく…丁度いい気候、息子も帰って来てる事だし、庭で昼ご飯を食べました。 久しぶりに出したBBQコンロに炭を熾して、魚のホイル焼きと、 …

ローズマリーを入れた総菜パン…焼きたてで一杯

2020年9月15日 すえちゃん 夫がローズマリーを使った総菜パンを焼いてくれました。先週、テレビ【マツコの知らない世界】でやってた【ハーブの世界】を一緒に見てたからね~。 夫はハーブや香辛料が好きなのだけ …

何にもしなかった息子が…今や料理男子！？

2020年9月14日 すえちゃん ５月末に独立して一人暮らしを始めた息子…昨日は、パウンドケーキを作ったとライン（↑写真）が来ました。 ついにケーキまで…家に居た時は、なーーーーんにもしなくて、私が不在の時 …

空っぽの野菜室を掃除して八百屋へ。

2020年9月8日 すえちゃん 買ってあった野菜が少なくなってきて、買い物に行かなければ、もう今晩のメニューは決められない。ってぐらいに冷蔵庫が淋しい。 昨日の晩御飯のメニュー決めでは、「何食べようかな~？ …

小松菜にイモ虫…そして新たに菊菜（春菊）を植えました。

2020年9月6日 すえちゃん 菊菜【春菊】は名前に春が付くけど、冬野菜かと？少しあると助かる葉っぱ類なので、そろそろ植えてみようかな…場所は、小松菜の横に。 h …

リトライのキュウリを収穫…柴漬け風に。

2020年9月3日 すえちゃん 家庭菜園で、植えたキュウリ…GWに植えたキュウリは残念なことに長梅雨で枯れてしまったので、7月後半にもう一度挑戦しようと同じ場所に植えました。 https://suetu …

野菜ばっかりのピカタ

2020年8月31日 すえちゃん わが家のピーマン、最近のは形がいびつ…昨日の夕食は、家庭菜園の野菜達も使って野菜ばっかりのピカタでした。 ピカタとは…　薄切りの肉や魚、野菜などに、小麦粉と溶き卵の衣をつけ …

誘惑に負け、ケンタッキーのランチ

2020年8月29日 すえちゃん 昨日は２８日。買い物に行ったら、目に付いてしまったのよ…ケンタッキー【とりの日】の看板が… とりの日パック（毎月２８日）　1,000円 オリジナルチキン ×４ ナゲット　 …