先日、お風呂上りの夫が家の天井にカマキリを見つけました。
なんで家の中、しかも２階の天井にカマキリが！？
おいおいどうしてこんなところに？
ひっくり返ってても大丈夫なのね…？
なんてオープンな我が家なんでしょう…（涙）
庭の大葉を喰らうバッタを食べて貰いましょう…と大葉畑に放した。
カマキリは益虫
畑の害虫たち（アブラムシやアリやバッタなど）を食べてくれる。
小さいバッタが住み付いてて、葉っぱが喰われて穴だらけな大葉。
そのまま食べる大葉に殺虫スプレーや農薬なんて使えないから、
夫の地道な捕殺と、カマキリが頼りです。
今のところバッタの数よりも、大葉の成長スピードの方が打ち勝っているので、無事の葉っぱも多く順調に収穫出来てます。
プランターで育ててた頃は、よく全滅してたけどね～
地植えは強いっす！
買うと高い大葉が、夏の間は庭で採り放題…頑張って使い倒します。
大葉たっぷりトマトマリネ
湯むきトマトの酢漬け（タマネギ入り）
豚モヤシつくね
ほとんどモヤシな豚つくねに大葉をつけて焼きました。
磯じまんの【山海ぶし】（梅かつおペースト）が実によく合う♪
リンク
↑これ好き…夏は梅が欲しくなる～！（ヘタな梅干しより全然美味しい）
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