
ピーマンを冷凍でストック
2020年8月2日 すえちゃん すえつむはな日記
今年、家庭菜園で作ってるピーマン(3株)は、強い梅雨にも負けずに、沢山実ってくれています。 この野菜が高い時に、庭で採れる野菜はとても嬉しくて、ちょくちょく料理に使ってるけ …
野菜が高いので、小松菜も育てます。
2020年7月30日 すえちゃん すえつむはな日記
先週、雨の合間に種を撒いた小松菜が、もうこんなに…。 場所は春に玉ねぎを抜いた所、耕して土を良くして肥料を入れて…をするのが面倒だったので、ほぼそのままに種を撒いただけ。と …
隣家の草刈り一旦終わり…疲れた体にマルベリー酢
2020年7月24日 すえちゃん すえつむはな日記
隣家のお婆ちゃんに頼まれた、裏の斜面の雑草取りと剪定、梅雨の晴れ間にこそこそと一人で作業してみたけれど、一人ではもうこれまでかなという境界 …
キュウリをリトライ(再挑戦)
2020年7月21日 すえちゃん すえつむはな日記
この長くて、激しい雨の続いた梅雨のせいでなのか?GWに植えたキュウリ(2株)が腐って枯れてしまいました。 赤丸が根元です。 だいぶ伸びて、キュウリも4本ぐらいは収 …
季節外れの大根1本
2020年7月8日 すえちゃん すえつむはな日記
庭の畑に、季節外れに大根が成長してきてました。冬に植えてた大根等を全部取って、耕して、小松菜とインゲン等を植えた所に、何故か大根が1本育ってた。 https://suet …
毎日、少し収穫があると嬉しい…家ごはん。
2020年6月19日 すえちゃん すえつむはな日記
昨日収穫したのは、ナスと大葉と小松菜…写真には写ってないけどピーマンも採りました。 少しだけど2人分に使うだけなので、十分使える量です。 昼ごはん スタミナ豚 …
紫陽花(あじさい)アナベルと横のナス
2020年6月16日 すえちゃん すえつむはな日記
雨の季節になり、我が家の紫陽花(アナベル)も咲き始めました。間に余裕があるとあると思って植えてた茄子(ナス)が大きな紫陽花に押されてる気がする。 ナスの為に、少し紫陽花を切 …
マルベリー酢
2020年6月7日 すえちゃん すえつむはな日記
庭で沢山採れるマルベリーを昨日は酢漬けにしました。 昨日の収穫 うちのマルベリー酢 洗って、水分を抜くためにしばらくキッチンペーパーの上で乾かします。
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マルベリーでジャムを作った。
2020年6月4日 すえちゃん すえつむはな日記
マルベリーはやはり鳥には不人気で、次々に色付き採れ頃になって来て、私が採らなければ落ちて腐ってしまうので、毎日せっせと収穫作業です。採れる量もだんだん増えてきて、昨日はボウル1杯 …
今年のジューンベリーは鳥の餌食
2020年6月2日 すえちゃん すえつむはな日記
美味しいジューンベリーの実は鳥さんも大好物です。それでも、昨年までは私も少しづつは収穫して食べれていたのだけど、今年は鳥さんに完敗です。 犯人は…イソヒヨドリ。 写真 …