家庭菜園がだんだん面白くなってきて、試行錯誤でいろいろ挑戦している私。
今年の春は、ショウガを植えてみたんです。
春
ホームセンターで売ってる種のショウガではなく、スーパーで売ってる普通なショウガを買いました。
包んで、芽出し…
しばらく置いたけど、ネットで見るような芽が出てくれなかった…
（この時点でダメっぽい？）
４月18日
あんまり芽は出てないけど、植え時期らしいので、土の中へ。
夏
なかなか芽が出てこなくて心配した～
５月末になってやっと初めの芽が出て、
そこから、何本か続けて出て来た。
まるで笹～！
乾燥を嫌うというので、毎日必死にたっぷり水やり。
肥料をやって、土を足して土寄せして、枯れ芝を被せて乾燥防止、
といろいろお世話をしたが、
あんまり茎の数も増えないし、あんまり大きくもならない。
（成長止まってしまった…）
秋
葉っぱが黄色くなってきたら、霜が降りて枯れる前に収穫。
と、収穫時期が近づいて来た。
全然大きくなってる気はしないけど、
黄色く変色してきた。
そして今日、ちょうど買い置きのショウガを（料理）使い切ったので、
収穫してみようかな～と決めた。
収穫
あれ？ あれ？
小さっ！？
なんてこった～！
しかも、ネットでは種に植えたショウガも食べられる（損のない栽培）って書いてたのに、
出てくるはずの種ショウガが腐って無くなってる。
（片方の種ショウガは半分腐った状態だった）
成果
こんだけの収穫。
植えた種よりも少ないよ！？
なんて残念。大失敗！
半年以上の長い栽培だったというのに、
素直に種ショウガを食してた方がお得だった。
ゼロではなく採れたのは採れたけど、
超残念な、マイナス収穫の結果になってしまいました。
あ～水やり頑張ったんだけど、
種が腐ったって事は、水をやり過ぎた？
初挑戦は分からない事がいっぱいで、難しい～
来年は、どうしようかな～？
ちょっとだけど…
せっかくの自家製だから、メインで味わえるモノを作ってみたい。
↑こんなの、美味しそうよね～（ホカホカごはんに乗っけたい！）
↑有難いことに、探せばちゃんとレシピがあるある。
作ってみようかな～
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