庭まだ5月だけど、6月果実(ジューンベリー)の初収穫 すえちゃん 2022年5月24日 / 2022年7月13日 鳥よけの網を張って数日で、あれよあれよと実が色付き、もう食べ頃。早~い! ジューンベリーには防鳥ネット 今年も鳥と戦う季節がやって来ました。 ジューンベリーの小さな苗を植えて、7年ぐらい…。木も立派に育ち、だんだん実の量も増えて来た...網のおかげで、人間が食せる。初収穫は、少しだけど…洗って、生のままヨーグルトに入れてみた。あまーい♪砂糖の入ってないヨーグルトなのに、砂糖入り? って感じるくらいに甘い!めっちゃ美味しい。 ジューンベリーでジャムを作った。 ジューンベリーが程よく色が濃くなってきたので、そろそろ採り頃。念願のジャムを作りたいので、ごそっと採れるだけ収穫しました。 4...沢山収穫出来るようになったら、今年も↑ジャムを作りたい。ジャムの他は~? って考えるけど、昨年のジャムが相当に美味しかったから、相当に作りたい! ジューンベリー、暑さで【葉焼け】した? 先々週は恐ろしく暑かった。庭の木や家庭菜園も、暑さでおかしくなってるみたい。 (↑表題写真)はジューンベリーの葉っぱ。所々だが、... 作物 食事 にほんブログ村