人生で初の自分で作ったキャベツです!
6月終わりに植えたので、もう4か月が経過し、
計画では、そろそろ立派なキャベツが採れるって頃です。
計画ではね~
けど、上手くはいかなくて…
虫にやられてしまいました。
植えた6株のうち、一番大きく育ったのがコレ。
後のは、まだ全然丸くない!
外葉は大きく広がってるけど、丸まったキャベツ部分は超小さい!
けど、押してみると詰まってそうな感じがするので、採り頃なのか?
数日前から気になってたので…
採り頃を逃してしまうのもモッタイナイから、採ってしまう事にした。
まず根元を切って、
要らない葉っぱを取り除くと…
ちぃっちゃ!!!(小さい!)
虫喰いでボロボロだし~
(コレが一番大きいヤツなのに…)
はぁぁぁぁぁぁ~、残念すぎる。
台所にて更に2匹発見したけど、
中は無事だった。
採って正解だった?
(置いてたらもっと大きく育ったのかな?)
夫が持つと、更に小さく見える!
ちっちゃ~
さっそく採れたてを、お昼に料理してくれました。
野菜いっぱいスープスパゲティ
キャベツ半玉入り…(2人分)
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外側の葉っぱも栄養豊富なので、上手く料理出来れば食べれるとは思うのだけど、
凄く固そうなゴワゴワ葉っぱに、酷い虫食いボロボロ…
実に美味しくなさそうで食べる気も失せて、捨てる事にした。
食べるところよりも、捨てる葉っぱの方が多いよ~
少し干して、畑に埋めるつもり。
来年の畑の栄養に…なる?
そして、残り5株のキャベツが畑に植わってるけど、
丸くなるのか?
食べれるのか?
不安だな~