暑い～。
朝、庭のお手入れで少し外に出てるだけで、汗だくになりました。
シャワーで汗を流したら、まだ午前中だというのに、
一日終わったかのような疲労感。
そんな私に、「昼何食べたい？」って夫が聞いてくる。
何にも食べたくなーい！ 水分・アイス・かき氷…って気分ですけど、
ちゃんとした食事を～と頭を動かして、思いついたのが【冷やし中華】。
冷やし中華
スーパーの冷蔵コーナーで麺とスープ２食入りの袋を良く見る。
（私も以前は良く買ってました～）
けど、食べたいな～と思って袋を裏返して成分表示を見ると、
１食分で塩分5g～7gぐらいのがほとんどです。
１食の塩分２gの制限がある夫には、到底食べさせられるものではありません。
だって、１食で１日分の塩分超えちゃうんだもんな～。
非常食に置いておきたい【マルちゃん正麺】の冷やし中華だって、
醤油は6.0g、ゴマは5.8gもある～。
ラーメンだと４g台なのに、冷やし中華は６…
（冷やしの塩分恐るべし！）
けど食べたい…
思いついてしまったからは…
こんな日は、食べたい！ 食べたい！ どうしても！
もう冷やし中華以外は喉を通らない！
ってぐらいに【冷やし中華】な口になってしまった。
「じゃ、買いに行くか～」って夫が言うので、
暑い中、スーパーへ行ってきた。
袋の中華麺(17円)を買い。
具は、もやしナムルにキュウリにトマトに玉子にツナ缶。
タレも自家製（ゴマ醤油酢）
塩分は、計算してないのではっきりは分からないが、
そんなにはいってないと思う…多分。
だって、家で作ると減塩調味料なんだし～。
（タレの量も少ない）
けど、冷やし中華は冷やし中華！
「暑い日はやっぱ冷やし中華よね～」と食べて大満足した昼食でした。
もやしナムル
ちょうど偶然に、昨日…
お買い得な豆もやし（大豆もやし）を買ってたのが、ラッキーだった。
豆もやし(２袋50円)
ちょっと古いのかも？ と思って
昨日のうちに全部、ナムルにしてたのよ～（２種類）
塩を少なく、お酢多め、
生姜の酢漬けをたっぷり入れたのと、ニンニクとラー油を利かせたの。
「薄味だから、お前はお醤油つけた方が良いかもだぞ～」って夫は言ってたけど、
お醤油無しでも全然平気に美味しかった。
（もう身体が薄味…）
もやしが大好きだ～♪
豆もやしはもっと好きだ～♪
（豆もやしはたんぱく質が多いので夫には注意食材だけど…）
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