すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
雑記

調味料入れ、何入れようか?捨てようか?

夫が腎臓の病気とわかり、食生活を変えたことによって、使う調味料が随分変わりました。

台所のコンロから直ぐ手の届く所に、調味料のラックを置いていましたが、
ほぼほぼ使わなくなり…
どうしよう…?って状態です。

ツールバーに掛けてる調味料ラック

料理中に使う物を置いてる。
既に空っぽの写真ですね…

  • オイル差し (オリーブオイル)
  • オイル差し (サラダ油)
  • 醤油差し  (醤油)
  • ふりかけボトル(だしの素)
  • ふりかけボトル(顆粒コンソメ)

サラダ油、オリーブオイルは使うと言えば使うんだけど…
使う頻度が減ったから置くべきが悩む所。
オリーブオイルは透明瓶だと酸化するから通常詰め替えNGだけど、ここに置くのは炒め物用だからと割り切って詰め替えてた。

醤油は減塩醤油で冷蔵庫に入れなきゃダメなやつになった。
だしの素も塩分があるというので、塩分のない煮だしする出汁パックに変えた。
コンソメは塩分が多いので止めた。

取り外すとなんか殺風景?

緑でも置いてみるか?

ポトスをちぎってみた。
緑色は良い感じかも‥

葉っぱが油でベタベタになるかな?
定期的に取り換える緑って事で、庭を物色して小さい緑を探そうか…


そして問題は空き瓶 5本…

見た目が気に入って、買いそろえたんだけどな~
イワキの調味料入れ
また使い道が見つかるまで、とっとくべきか…処分か…

断捨離やミニマムが流行りだけど、捨てると後悔するかもだから置いておくか~
それか誰か貰ってくれるかな~
けど、こんなの言える友達いないよ…

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