すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

ほっこり温かい♡メリークリスマス♪

私はバタバタと母の事で出掛けてた24日クリスマスイブの日。
(夫は留守番)

出掛け帰りにスーパーに寄ったけど、クリスマス満載なチキンやケーキの割高商品には目もくれず、普通なお買い物だけをした私。
(イベント感を無視する節約生活…)

そんな我が家(私)ですが、
夫(料理担当)がクリスマスっぽくしてくれて、幸せな夕食になりました。

夕食

おぉぉ~めっちゃクリスマスな感じ♪

照り焼き手羽先
野菜のミニグラタン
ペンネを土台にしたピザ

どれも、赤ワインによく合う~♪
いつもとは違う感じで、どれもとっても美味しかった。

デザート

そして夕食を食べ終わると、ケーキが出てきました。(↑表題写真)

夫「簡単に手抜きだけど…」って申し訳なさそうに言う。
私「そんな事ない! 凄いよ~♪

ホント、デザート作るなんて思考回路が全くない私からしたら、凄いの一言よ。

中身はヤマザキの小さなロールケーキ
《5つに切ったロールケーキ(チョコ味)】を横にして2つ重ねたらしい。

アイデアだわね~
(YouTubeかしら?)

フルーツ代わりのジャム(自家製)と生クリームのお化粧をすれば、立派にケーキしてます。
ちょっとデコレーションの下手さはあるけど、味的には売ってるケーキに引け劣らないと思うほどよ。

すっごい美味しかった~♪(感動もん~♡)

初夏に収穫して冷凍保存していたジューンベリーの実を、最近ジャムにしてくれてました。
(やっぱりジューンベリーは格別に美味しい。)
↓作り方

*****************
お菓子作り魂は、息子にも遺伝してて…

息子「うまく出来なかったけど、ブッシュドノエル

ってなラインが来た。

上出来、上出来~♪
(凄いわよ~買わずに作る根性が!)
昔から、料理(菓子)を作る父を見て育っただけあって、良い夫してるみたいで嬉しい。
仲良いクリスマスで何より~♪

はははは~専業主婦なのに食べるだけの母(私)…てへっ💦
(すると、私の遺伝子は嫁ちゃんに…?)


COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です