10月に植えたスティックブロッコリーの苗。
毎年、鳥のエサになって丸坊主ってのが我が家の定番。
植えてしばらく経つと…やはり鳥が来て葉っぱをかじられ始めました。
左の2株がスティックブロッコリー。
鳥が食べる…そうと知りながら対処せずみすみす鳥の餌食になるのを待つ。
ってのもブロッコリーが可哀想かと思い、今年は網を被せてみました。
久しぶりに中を覗いてみると…
うねうねした葉っぱに埋もれ、
真ん中にブロッコリーが
ちゃんと出来てる。
スティックブロッコリーの収穫タイミングが良く分からないけど、
ちゃんと食べていい頃合いに見えたので、ハサミでちょっきん。
まさに小分けにしたブロッコリーって感じのが2つ。
夕食に…
千切りのキャベツ・人参・玉ねぎとシメジに豚バラ乗せて、
お酒振って蒸し煮。
お味は、あっさりポン酢で…。
スティックブロッコリーは生の時は少し筋があって固いかもと想像したが、食べてみれば上手い具合に柔らかくなってて、甘味のある美味しいブロッコリーでした。(少ないのが残念…)
茎の下の方にも小さいブロッコリーが出来始めていたので、そのうちまた収穫できるとは思うが、いつだろう?
うちのは植えたまんま肥料を全然あげてないから、育ちが悪いかも知れない。
まともにスティックブロッコリーを楽しもうとしたら、いったい何株あったら楽しめるのだろう?
(2株は少ない…と実感。)
なんと…ネット見てたら、ブロッコリーの葉っぱは美味しく食べられるらしいです。
そうだよな~
鳥が、狙ったように来て丸坊主にする位なんだから…美味しいハズ。
なんで売ってないんだろう?
今度食べてみよう!