すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ

じゃが芋の種…買って来た。

じゃが芋の種芋って、普通のスーパーのじゃが芋と見た目変わらなそうなのに…
値段は倍以上に高いんだよね~

スーパーで買ったじゃが芋を植えてちゃんとじゃが芋が育ちました~っていうネット記事も多いので、
じゃあ私も八百屋のじゃが芋を植えてみよう~!

って思ってたけど…

ホームセンターの種芋 … 植え付けるために作られたじゃが芋。
(植物防疫法の検査をクリアした、健全なじゃが芋。)

そろそろ種芋の準備の時期ってなってみると…

狭い畑の家庭菜園なので、作ったじゃが芋は超貴重であり、楽しみでもある。
数百円を惜しんだ為に、残念な結果になってしまうのは心許ないので…
奮発してホームセンターのちゃんとした種芋を買いました。

キタアカリ 1kg 382円(税込)
 男爵芋系統で、男爵よりも黄色くホクホクして甘味の強いじゃが芋。

1kgで10個のじゃが芋が入ってた。
1個をそのまま植えるのは大きいので、半分に切って植えるのが妥当なのだが、そうすると植えれる数は20個!
うーん、うちの畑にそんなに植えれる場所は無いわ~。
(モッタイナイから2~3個、今のうちに食べた方が良いかしら?)

種芋は【食用】の安全が保障されていないので食べちゃダメ!

そうなんだ~
まぁ、育つかな~? が一番心配だからとりあえず全部…(場所を探そう)。

ずいぶん前に流行りの「インカのめざめ」を張り切って植えた事があるけど、ビー玉サイズがちょろっとだけしか出来なかった残念な思い出がある。

まずは、芽出しから…(前はこんな事も知らずに直接植えてた。)

じゃが芋の芽出し … 適度に日の当たる場所に2~3週間程置いて、植える前に芽を出させておく。

とりあえずベランダに置いてみたが、直射日光が当たりまくるのも良くないそうで、
どこに置こうかと思案中。

あれやこれやと難しいな~ 野菜作り。

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