すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

My カブ(小蕪)が収穫できた~♪

昨日、家庭菜園で植えていた小カブを収穫しました。
(カブは、人生初収穫♪)

夏の終わりに種を蒔いた第一弾は虫にやられて全滅した。
(ダイソーの種 2袋110円)
その後、ダメ元で蒔き直しした第二弾が、順調に育ち収穫の時を迎えました。

狭い所だから10個ぐらいしか、植わってないんだけど…
(我が家にとっては貴重なカブ!)

そのうちの5個を抜きました。
(直径5センチぐらい?)

お正月の漬物にして~!」と夫にお願いして渡しました。

そして…
完成した【カブの浅漬け】

美味しい~♪
いくらでもパクパク行けちゃうお味っす。

ダイソーの種(55円)が…
八百屋で買うと100円ぐらいな小カブに育ち…
夫が調理して、500円ぐらいの漬物になりました。

って感じ?

家庭菜園としては、専有面積を考えると取れ高ショボっ…ってちと残念な気もする。
けど、自分ちで作ったカブの漬物~ってちょっと感動。

今日はおおみそか…みなさん良いお年を~。


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