今年の夏は、暑かった。
今年の秋も、暑い…。
秋にピーマン
暑すぎて…か、夏にもうダメってぐらい弱ってしまったピーマンでしたが、
気温が下がり、新しい葉っぱが出て来てました。
そして、花が一気に付いた。
（こんなに無理よってぐらいな花数が…）
やっぱり、ほとんどが実には変わらず、黒くなって落ちてしまった。
けど、少しはある。
夏は全然ってほどに採れなかったのに、秋になってやっと！
（感無量です～）
けど、もう11月。
寒くなってくるし、そろそろ終わりなのよね～
採れたと言っても、少ししか採れてない！
（少しだけでも有難いですけど…）
毎年、余分に冷凍するほど採れてた事を思うと、少ないな～とやっぱり残念に思う。
大事に実食
大事に味わおう♪
と、そこそこ大きいピーマン４個（↑表題写真）を収穫したが…
夫「もっとピーマンない？」
私「えっ？ ４個で足りない？ 何作るの？」
「それは出来てのお楽しみ～♪」
って言うから、ちょっと小さいのも追加で３個収穫した。
野菜高いのに、家庭菜園だからって贅沢使いかよ。
そして、昼ごはん。
「じゃーん♪ ピーマン餃子～！」
見た目《ピーマンの肉詰め》だけど、中の肉が餃子の餡の味。
しかも、キャベツ、タマネギ、シイタケ、ニンジンの葉っぱが沢山で、
肉よりも、ほぼほぼ野菜な野菜詰め！
フライパンでしっかり焼いてから、食卓の小さなホットプレートに移して、熱熱をゆっくり食べました。
「フライパンで焦がしちゃった～」と残念そうに言うけど、
しっかりな焦げ焦げが美味しくて、
ホットプレートで更に熱されたピーマン側もトロトロに甘くなってて、
とっても大満足なゴハンでした。
餃子…かな？ にはちょっと…
確かに中の味は餃子っぽいけど、やっぱピーマンの肉詰め感が強い。
（肉少ないけど…）
けど餃子らしく、ポン酢にラー油で食べました。
（ケチャップソースでも良かったと思うな。）
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