すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

スティックブロッコリーの菜の花

暖かくなってきたな~と感じる。

庭の小松菜畑はすっかり花畑になり、野菜じゃなくなったけど目を楽しませてくれてます。

葉っぱも食べられると分かってから、少し育っては少しづつ収穫して食べて来たブロッコリーも、今朝見てみればもう花が咲きそうになってた。

ブロッコリーってよりも、
菜の花の蕾っぽい!

ぎゅっと束にすれば、八百屋で売ってる菜の花と見違えそう…?

だから、ゴマ和えに…

うーん、ブロッコリーに見えない…
見た目【菜の花】なのに、まーったく『苦味』が無いのでとってもマイルドで食べやすいお味です。

あの『苦味』が少し恋しい気もするけど…
スティックブロッコリーは元気に育ってるので、あと何回かは収穫出来そう。

来年も絶対植えるわ!



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