暖かくなってきたな~と感じる。
庭の小松菜畑はすっかり花畑になり、野菜じゃなくなったけど目を楽しませてくれてます。
葉っぱも食べられると分かってから、少し育っては少しづつ収穫して食べて来たブロッコリーも、今朝見てみればもう花が咲きそうになってた。
ブロッコリーってよりも、
菜の花の蕾っぽい!
ぎゅっと束にすれば、八百屋で売ってる菜の花と見違えそう…?
だから、ゴマ和えに…
うーん、ブロッコリーに見えない…
見た目【菜の花】なのに、まーったく『苦味』が無いのでとってもマイルドで食べやすいお味です。
あの『苦味』が少し恋しい気もするけど…
スティックブロッコリーは元気に育ってるので、あと何回かは収穫出来そう。
来年も絶対植えるわ!