すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
庭

家庭菜園【ブロッコリー】たった1株だけど植える

秋冬の家庭菜園…
我が家で大きく場所を取ってるのは【大根・白菜】、そして11月に植える予定の玉ねぎ!

これから冬野菜はどんどん値上げになるぞ~!とテレビのニュースでやってるのを観て…
ヤバい!
(食費増大で我が家の家計にも危機が迫ってる…)
もっと野菜を植えなければ!
(あんまり場所は空いてないけど…)

あれこれ悩んで…
ホームセンターでブロッコリーの苗を買いました。

茎ブロッコリー

【茎ブロッコリー】税込 147円(↑表題写真参照)

 大きな頂花蕾をドーンと1個収穫する普通のブロッコリーとは違って、
小さい花蕾とその細い茎をちょこちょこ採って食べるブロッコリー。
(茎はちょっとアスパラに似てなくもない…)

夏に🍆を植えてた所に…

耕して、黒マルチを被せて、苗を植えた。

そして、
敵(虫と鳥)から守る為の防御!

たった1株だけしか植えれないけど、上手く育てばサラダの色どりや添え物ぐらいにはなってくれるハズ。
上手く育ってくれよ~!

おまけ…ミニ白菜

一昨日、ミニ白菜を初収穫しました。

まだ白菜っぽくは巻いてないけど、小松菜っぽくはなっている。

スーパーに行くと急に値段が跳ね上がってて、1/4サイズの白菜が250円もしてたわ。
1玉にすると1,000円よ!?😲

・薄揚げとミニ白菜の煮物
・エノキと人参とネギの豚肉巻
(& お豆腐・冷奴)

家庭菜園してて良かった…と思える今日この頃。


COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です