少ないけど…………いいお肉!
お肉の出どころは…母。
「ネットが壊れた~!」
と母から電話があり、私が出かけていた夫に連絡して、
出かけついでに母の所へ寄ってもらった。
(私が行っても、何にも分からないし…)
夫が行って、設置した兄に対処方法を電話で聞くと、機器の電源入れ直しで治った。
簡単に治って良かった。
そのお礼が、このお肉。
お肉!お肉!
夫が、「お母さんから、お礼にってお肉を頂いたから、今夜は鍋にしよう!」って。
私「やった~!」とビールを開けた。
すき焼きは濃すぎるので…
薄味なしょうゆ鍋で。
佐賀牛…母が通販で買ってたらしい。
って2枚(1人1枚)かよ…って思うけど、頂き物に文句は言えない。
お肉は美味しかった~
堪能するほどは無かったけど…
あとは、白菜・豆腐・糸コンと菊菜しゃぶしゃぶ~!
野菜たっぷり…と〆に冷凍うどん。
野菜で、お腹パンパン!
腎臓には…
肉が、ちょっと少なくて…
いや、少なすぎて物足りない…
けど、たんぱく質を制限しなきゃいけない腎臓病の夫にはこのくらいで良い量なんだよな~
栄養士さんから推奨されてる目安(一食分)
肉・魚・卵…などは、30~50g
ご飯・小麦粉などは、150g以内。
と言われてる。
最近、ちょっと怠慢になってる気もするので…引き締めなきゃな~!