我が家の朝はパン♪
(理由、和食は面倒くさいから。)
理由はどうあれ、ずーっとパンです。
朝食
パン、ヨーグルト、飲み物(夫はコーヒー、私は紅茶)
基本↑だけ。
たまに、ピザトーストやサンドイッチやら菓子パンやら、とパンは色々だけど…
なんせパンがあればいい!
テレビドラマでよく見るような…
魚焼いて納豆に味噌汁な和定食とか、洋食でも玉子2個の目玉焼きやハムやベーコンにサラダにフルーツ、
なんてのは絶対無理~!
うち、簡単すぎる~って思いながらも、変える気はないけどね。
手作り
夫がサラリーマンをリタイアしてからは、ほぼほぼずっと夫がパンを作ってます。
(料理は夫の趣味)
昨日、一緒に買い物に行って帰ってきてから「明日のパンがないよ?」っていう夫。
…
「焼こうと思ってたのに買い出しに連れ出されたから、もう焼く時間が無い!」って言う夫
もっと前(買い物してる時)に言ってよ~と言いたいところだが、文句を言ったら倍返しされるので、
「んじゃ、明日の朝はご飯にしよう。」と言った。
なので忘れずに寝る前に炊飯器セットしなくちゃ!と思ってたら、
夜にバイトから帰って来て晩御飯を食べた夫が、おもむろにパンを作り出す。
(疲れてるだろうに…)
よっぽど、パンが食べたいらしい。
ホームベーカリーに材料を入れ(捏ねと一次発酵)、取り出して成形してオーブンで2時発酵、そして焼き。
時間のかかる事を…夜中に!
(私は先に寝た~)
で、今朝はパンが食べれました。
(ノーマルな食パン)
パンにマーガリン
食パンにはたっぷりマーガリン(ファットスプレッド)を塗りたい。
バターと言いたいところだけど、バターはお値段高いし、固いし…
たっぷり塗るにはやっぱマーガリンが最高!
もうすぐ消える《ラーマ》
2024年3月末をもって製造販売を終了
日本の朝食とともに57年。
長年のご愛顧、ありがとうございました。
(J-オイルミルズHPより)
うぅ…57年か~(夫と同い年)
1966年(57年前)
『ウルトラマン』『笑点』『魔法使いサリー』放送開始。
サッポロ一番、明星チャルメラ、グリコのポッキー、亀田の柿の種…
まだまだ現役なのが、いっぱいあるじゃないか~!
頑張ってよ~って思うけど…
老朽化した設備にお金をつぎ込んで継続しても、このご時世では儲からない。と判断されたようです。
マーガリンがバター並みに高くなってしまったらバター買うもんね~?
なので納得。
しかし、残念!
後2ヶ月で買えなくなってしまう…。
(賞味期限は8か月、8か月分買い溜めするとしたら何個かしら?)