すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

お庭でキャンプ飯

キャンプ飯と言えば、私の年代の定番はカレーでしたね~。
子供の頃に経験したキャンプでは必ずってほどカレーを作った思い出が…。
(今は多種多様でカレーじゃないかもですが…)

前日に作ったカレーの残りをお昼ごはんに普通に食べるつもりだったが…
夫がなぜか「庭で飯盒でご飯を炊こうか?」と言い出し、そそくさと準備を始めました。

少し前にテレビでキャンプしてるのを観てた時に、
私が「飯盒で炊いたご飯って特別美味しいのよね~」なんて言ってたからかも知れない。

子供の頃のキャンプでの飯盒ご飯には、成功・失敗(だいたい失敗)あるので、必ずしも美味しかった訳じゃないけど、
大人になって家族で行ったキャンプで夫が炊いてくれた飯盒ご飯は、どれも成功で凄く美味しかった覚えがある。

飯盒の為だけに炭(オガ備長炭)を起こし、
飯盒にお米(2合)を入れて、内蓋トレーには野菜を少し入れて、ご飯を炊いてくれました。
(↑表題写真参照)

ご飯は成功
だけど野菜は水っぽく(残念)。

そして2日目のカレー。

天気は気持ちよくて、ポカポカのんびり…
美味しく食べたけど、ちょっと感動は薄めな気がする。

  • やっぱ家の庭だから?
  • 残り物のカレーだから?
  • 野菜が残念だったから?
  • お酒無しだったから?

やっぱ、お外ではお酒(雰囲気)は必須アイテムかも知れない~
(でも、カレーにはちょっとね~)

しかし、久々だというのに、成功させる夫はスゴイと思うわ。
(さすがボーイスカウト経験者!)
ベチョベチョでもなく、必要以上な焦げ付きもなく、絶妙な炊き上がり。

次はBBQの時に飯盒のご飯を食べたいな~
(やっぱカレーよりもBBQだよね~)

しばらくくつろいで、おやつを食べて、そそくさと撤収~。
普通の日なのに、普通じゃないお昼を楽しめました。

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夜は残りご飯を【肉巻き】にしてくれました。

ん~お酒が美味しい~♪
(少しだけよ…チビチビが好き)


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