すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

ベーグルの朝ごはん…

ベーグルってパンなんだけど、普通とはちょっと違う食感のパン。
一度茹でてるから、モチモチしてて噛み応えがある。

最近の夫はこのベーグル作りにハマってるようで…
ベーグルが3連チャンで続いてる。

ノーマルでさえ、成型して茹でて面倒が掛かるのに…

さらに手間なベーグルです。

  1. 黒ゴマさつまいも … 黒ゴマ入りの生地に、ゴロゴロ角切りのさつまいもが入ってる。
  2. チーズ玉ねぎ … みじん切りの玉ねぎを生地に練り込んで、チーズを乗せてる。
  3. かぼちゃ … 生地にも練り込んでるし、甘いかぼちゃペーストを中に巻き込んでいる。

どれも美味しい。
噛み応え十分で腹持ちが良いから私は半分でも大丈夫。

私は好きなので喜んで食べるけど、あまりに続くのはな~
たまにで良いのよ~!?
美味しいんだけどね~。

も一つ言うと…
普通のにクリームチーズ挟んだり、レタス・トマト挟んだり…ってのも食べたいな~

↑ ココのヴォルケーノに豆乳枝豆に抹茶ホワイトチョコ…大好きっす♪
(買うなら普通じゃないのを…って貧乏根性!?)

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