すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ

【トマト】凛々子ちゃんの収穫♪

嫁ちゃんが懸賞で当てて、貰ったカゴメのトマト苗『凛々子ちゃん』。
なんとか無事にやっと収穫する事が出来ました。

やったよ~嫁ちゃん♪ (母の面目保てたかしら~?)

赤く赤く~♪

植えたと書いた↑ブログが5月26日
あれから2ヶ月半近くが経っている。

(←7月26日)
実はあるけどずっと青いままで…
赤くなるのかと心配したよ~💦

それから2日後の7月28日の朝に薄っすら色付き始めてきた。

毎日、色が変わってく~
(カラスにやられないかと戦々恐々)

しかし見た目に完全真っ赤とまではなかなか行かず、取り頃が分からない…💦

8月7日。
写真では赤く見えるけど、まだちょっとオレンジっぽい気もする。

でも、赤くなってからそろそろ1週間経つので、(カラスにやられる前に)試しに収穫してみた。

冷凍へ

大きさは直径5cmぐらい。
立派な中玉に育ちました♪

断面はこんな感じ。

なぜか外で見てたよりも赤い

さすがジュース用、中の種のゼリー部分まで赤い!
(普通はもっと緑っぽい気がする)

生でも美味しいらしいが、生で食べるのはモッタイナイ気もする。
かといってジュースにして飲めるほどの量はない。

なので『凛々子ちゃん』は一旦冷凍して、トマトソースとして使おうと思う♪

冷凍トマトは、ホール缶の代わりにとても便利に使える。
(ホール缶を箱で買ってた昔の私を殴ってやりたい!)

今後

暑いさ中は、花が咲いても実にならず落ちたり萎んだりで、今ある実は初期に付いた実ばかり。(10個ぐらい…)
コレらが赤くなって収穫し終わると、完全終了になってしまうのかしら?

何だか残念過ぎるな~
🍅「暑い夏なんか大っ嫌いだ~!

でも暑さのピークは越えたらしいので、
これから花が咲き実がなる事を願いたいが、どうだろうな~?

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