すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ

いっぱい採れた【スナップエンドウ】撤収~

畑(花壇)に植えたスナップエンドウの時期がそろそろ終わりって事で、
次の野菜の為に早々に撤収作業をしました。

11月5日 … 種を蒔いた。
11月22日 … 苗を畑に定植。
3月24日 … 開花
4月~   … 収穫開始

たった5ポットの苗からだけど、夫婦2人で食べるには十分な量の収穫量を得ました。
しかし、栽培期間が長すぎる!
(もっとサクッと作れたら嬉しいのにな~)

まだ上の方には実がついてるし、下の方からまた伸びてきた茎には花も付いて、(小さい)実も出来てきているけど、
葉っぱが白くなる【うどん粉病】も出て来てるので、撤収~!

最後の収穫です。

畑で撤収作業をした後、近くのスーパーに買い物に行くと…

えっ?…高っ!
って驚くべき金額で売られてました。

こんなする? 高すぎない?
シーズンそろそろ終わりで、もう食べられなくなるから高いのか?

大事に食べなきゃね…。
(結構冷凍もしたので、しばらくは楽しめます。)

お昼に…
ズッキーニニンジンスナップエンドウとミンチ肉の炒め物。
(肉以外は我が家産)

家庭菜園、さまさまっすね~♪


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