すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ

【じゃが芋】掘ってみた~

そろそろ収穫時期になってきました、我が家のじゃが芋《キタアカリ》11株。

↑芽が出て、芽かきをした4月。
それからの成長速度は恐ろしいくらいに毎日毎日ボワッボワッっと見る度にボリュームが増してる気がしたわ。

大きくなって、花がもうする咲くかな~って頃、
花芽らしき物が見えてたと思うんだけど、結局咲かなかった。
あれ? どうして?

  1. 肥料が多すぎる・少なすぎる
  2. 日当たりや、水やり不足
  3. そもそも咲かない品種
  4. 深植しすぎ

肥料かな? 日当たりかな? 水不足かな?
家庭菜園は難しいな~💦

病気

GWを過ぎた頃から、ポツポツと黒い点々が表れて来た。

コレは、(前にも出た)
モザイク病とかいう病気…?

やっぱ、病気になるのか~。今年もダメか~?
と思ってたら、
意外にも、前みたいに黒い点が爆発的に広がって葉っぱが一気に枯れる…ではなく、
黒い点々がありつつも、なかなかしぶとく緑の葉っぱを維持してました。

試し掘り

花も咲かなかったし、黒い点々も出た。
順調とは言い難いわよね~
(でも、葉っぱの元気さに期待…)

強い雨が降ったせいで、一気に茎がクターっと倒れて来た。
黄色くなった葉っぱもあるので…
そろそろ収穫時期。

じゃが芋は種芋を植えてから約100日が収穫時期の目安。
私の収穫予定日は…
 2月15日 + 100日 = 5月26日

あと数日先だけど…
天気予報を見ると、雨が降ったり止んだりの空が続いて、カラっと晴れが続く日が無い~!
でも掘りたい興味心がムクムクと湧き…

試しに、1株分。

おぉっ!♪ 
ゴロゴロと…
いまだかつてない大きさと数のじゃが芋♪

これはこれは、すっごい嬉しい~♪
私にしては、大成功の万々歳です!
花が咲かなくても、葉っぱに黒い点々の病が来ても、意外と大丈夫じゃ~ん?

過去の失敗は忘れよう… ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ワーイ

実食

じゃが芋ゴロゴロ蒸し炒め

ホクホクで美味しかった~♪

スーパーで見たじゃが芋の値段はまだまだ高くて1袋200円以上してたので、
種芋437円の元は絶対取れるわ~

種芋代 437円 ÷ 11個 = 約40円(1株の種代)

原価約40円で↑の収穫量。(肥料代なども掛かってんだけどね~)
うちだと晩御飯2~3回分ぐらいにはなるよ~♪

天気を見て、(採り遅れになる前に)徐々に掘っていこう。
コロッケ作って冷凍とか、保存方法も考えなきゃな~

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↓一昨年(2023年)の失敗。
今思えば、早くとらずに置いておけばイケたんじゃないかな~? なーんて…。


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