すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

季節外れの大根1本

庭の畑に、季節外れに大根が成長してきてました。
冬に植えてた大根等を全部取って、耕して、小松菜とインゲン等を植えた所に、何故か大根が1本育ってた。

小松菜は、間引きながら少しづつ食べてたのだけど、だんだん花が咲いて、虫にもやられて、もう一掃…と少し前に全部取った。

で、大根が1本が残り、どんどん立派に…。

しかし、季節外れの大根をいつまでも置いていても仕方ないので、
とりあえず抜いてみよう…と今日抜きました。

短っ…!? 

オイオイオイオイ…って思わず一人ツッコミ。

今日の収穫…

食べられるのか? この大根…

って夫と話しながら、どうやって食べよう?と考え…

天婦羅に添える
大根おろしに…

理由…マズくて食べられなくても構わないから。

結果…辛かったけど、変にマズくはなく、普通に食べられました。

天婦羅は、全部庭で採れた野菜(ナス・ピーマン・玉ねぎ・大葉)です。

まるで自給自足してるみたいだな~ってな晩御飯でした。

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