庭の畑に、季節外れに大根が成長してきてました。
冬に植えてた大根等を全部取って、耕して、小松菜とインゲン等を植えた所に、何故か大根が１本育ってた。
小松菜は、間引きながら少しづつ食べてたのだけど、だんだん花が咲いて、虫にもやられて、もう一掃…と少し前に全部取った。
で、大根が１本が残り、どんどん立派に…。
しかし、季節外れの大根をいつまでも置いていても仕方ないので、
とりあえず抜いてみよう…と今日抜きました。
短っ…！？
オイオイオイオイ…って思わず一人ツッコミ。
今日の収穫…
食べられるのか？ この大根…
って夫と話しながら、どうやって食べよう？と考え…
天婦羅に添える
大根おろしに…
理由…マズくて食べられなくても構わないから。
結果…辛かったけど、変にマズくはなく、普通に食べられました。
天婦羅は、全部庭で採れた野菜（ナス・ピーマン・玉ねぎ・大葉）です。
まるで自給自足してるみたいだな~ってな晩御飯でした。
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