これまでにも何度か家庭菜園でブロッコリーを植えてたけど、まともなブロッコリーをちゃんと収穫できたのは初めてです。
(適当なド素人ですから~)
毎回、虫や鳥でボロボロになってたり…
葉っぱだけだったり…
なので、今年もあまり期待はしてなかったけど、
なんと食べれそうな大きさまで育ってくれました。
もう少し置いてたらもっと立派になる?
欲張りたい気もするけど、
色がちょっと黄色っぽく見えるし、詰まり具合が広がってきたようにも見えたので、食べれるうちに収穫しとかなきゃ~と収穫した。
ちょっと小さいけど…
立派にブロッコリーしてる。
感激だな~。
(たった1個だけど、とっても嬉しい。)
茹でてサラダにしたのと…
具だくさん野菜スープにも。
(人参・玉ねぎ・舞茸・インゲン)
ちゃんと美味しく食べれました。
兄からお裾分けで貰った白いドデカ舞茸
【雪国まいたけ】優待
(まるで肉みたい…)とっても美味しい。
バター醤油ソテーは絶品でした。
あまりに大きいから半分は冷凍。
(ゆっくり楽しむよ~)
リンク
↑高っ!? (肉より高いキノコだな~)
優待で白い舞茸が貰えるのは300株以上?
ん~やっぱ高いキノコだな~!