これまでは、１か月に10㎏弱食べてた我が家（50代２人暮し）でした。
最近のお米の価格が以前より倍近くに上がってるせいで、５㎏の米を月に２回買うのは、ちょっと家計的にキツイのよね～。
（家計の予算は変わらずだもの～）
消費量
我が家の食生活…
朝はパンなので、昼と夜がご飯です。
お米１合は150g（お茶碗２杯分🍚）
5,000g÷150g（１合分）＝33.333…
５㎏のお米は約33合なのだ。
うちはいつも昼に２合炊いていた。（昼と夜の２食分）
１日２合炊いてると、（33÷２＝16.5）16日分。
16日しかもたないんだよな…（当然！）
米離れ
お米は大好きなんだけど、米離れ。
今は買えるようになってるけど、値段が高くて～（泣）
白ご飯ケチケチ生活が続いてます。
（ずーっと続くのかな～？）
- オカズによっては、ご飯じゃなくお酒だけ！
- 少しの残りでも、冷凍する。
- 冷凍ご飯は、おかゆ・おじや・リゾットなどにして増量。
- お米以外を多用する。
（お好み焼き、スパゲティ、焼きそば、うどん、鍋料理…などなど）
出来るだけ米を買うのを先延ばしにして、同じ月に２度買うって事の無い様にしたい。
昼ごはん
お昼に焼きそばをしました。
野菜たっぷりとウインナー。
（ブロッコリーの葉っぱ、玉ねぎ、ピーマン）
３食入りのソースが付いている焼きそばの袋のヤツですが、
麺は２食分だけど付属ソースは１個にして、胡椒と減塩醤油をちょっと加えて、鰹節たっぷり。
（夫の減塩の為）
リンク
うちの庭の茎ブロッコリーの葉っぱも焼きそばに入れれば、キャベツとそんなに変わりなく美味しく食べれました。
ホント、ブロッコリーは余すところなく食べれる野菜で助かる。
（野菜も高いからね～家庭菜園で節約です！）
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