すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

牛乳寒でいいんだよ~

凝ったデザートじゃなくても「こういうので良いんだよ~」ってな気分にさせてくれる素朴な夏のオヤツ。

夫が、【牛乳寒天】を作ってくれました。(↑表題写真)
みかんの缶詰入りで美味しいよ~♪

  1. 水250㏄、粉寒天4g、砂糖大さじ3、を鍋に入れて沸騰させてから、かき混ぜながら弱火で3分。
  2. 火を消して、牛乳300㏄、練乳大さじ1をよく溶かす。
  3. みかん缶のみかんを並べた型に、流し込んで冷ます。

大きめタッパーに入れて冷まし、3×6に切り分けたので(↑写真)18個もある。
1個は小さいけど、ちょろっと食べてホッとするには良い量だわね。
(夫のカロリー補給食だが、私には罪悪感のない大きさ。)

暑い日のオヤツには、良いわ~。

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暑い日のオヤツには、あんまりかもだけどこんなオヤツも…

蒸しドーナツ
(ホットケーキMIX使ってレンジでチン♪)

ダイソーで200円のドーナツ型!

220円(税込)でこんなドーナツ型が買えるなんて、凄いと思ってしまう。

↑価格との差に、何か理由があるのでは?と疑ってしまいそうになるが…
(薄利多売だから?)
気軽に買えて、私は嬉しい。


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