すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

貴重な収穫…ラディッシュ(20日大根)1つ。

いや~初心者でも簡単とお勧め栽培なラディッシュ(二十日大根)の種を、10月16日に植えたんですけど…

あれから1か月と半…

二十日大根なので上手くいけば20日で育つハズだと思うけど、
うちの畑では倍(約45日倍)の時間をかけて育ちました。

1つ

そう…育ったのは1個だけ!

何個分の種を蒔いただろう…?
沢山蒔いたはずだけど、ほとんど芽が出ず、虫にもやられ…?

水菜・ほうれん草・ラディッシュは、種がそもそも古かったみたいで、ほとんど出てくれませんでした。
(やっぱ種の使用期限はちゃんと見なきゃダメね…)

現在の【葉っぱ畑

小松菜春菊の苗を植え足しました。
けど寒くなってきたから、成長スピードが遅いです。
(鍋の彩りぐらいにでも春菊が使えたら嬉しいんだけどな~)

さて、1個だけの我が家の貴重なラディッシュ

ラディッシュって、普段は絶対買わない野菜なので…(私だけ?)
今はほとんど外食しない私には超久しぶりなラディッシュです。

夫作【エビクリームコロッケ】の添え物キャベツの上に…1/2個。

ラディッシュは普通スライスかしら? って思うけど、何故か刻まれて出てきました。
久しぶりのラディッシュの味は…これっぽっちじゃよく分からんわ!って感想…

けど、エビクリームコロッケは美味しかった。
(特価品バナメイエビ(ちょっと小ぶり)はプリップリで最高♪)
自分では手間だから絶対作らないメニューだけどね~

ラディッシュ(20日大根)は、春先にも植える事が出来るそうなので、
種が買えたら、また挑戦してみようかな~
(せめて味が分かるぐらいな量を収穫したいわね!)

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