すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
おでかけ

着々と料理男子になっていく息子

約1週間もの間、のんびりと家に滞在した我が息子ですが、
長かった休みも終わりなので、昨日マンションへ帰りました。

といっても、持ち帰る荷物が多いので車で送り届けてきたのですが…

息子の部屋

空ける期間が長いので、「出る前に掃除をしっかりした。」と言うだけあって、
キレイキレイ…すっきりビックリ。

キッチンも…
文句なしの綺麗さ。

家に居る時は、何もしない…物もそのまんま置きっぱなし平気の子で、
決して【こんな子】では無かったのだけど…変わったわ~!

独り暮らしして…覚醒したようね。(掃除と料理に…)

冷蔵庫の中身。
IHコンロ脇もそうだけど、
調味料が多い…

ハムやらタッパー類の食品やらは私がこの時入れた物。
料理、頑張ってるみたいです。

バーミキュラのフライパン

おいおい…
初心者が高級過ぎ!

ヨドバシで在庫があったから買っちゃった~!」って。

ネット見ると、楽天もAmazonも定価よりずいぶん高い値段で売られているし、
今はオフィシャルサイトもヨドバシも在庫が無い。

息子はヨドバシだから定価で買えて、しかもポイント消費…って賢い。

しかし、ちくしょ~!
私が2,000円程のフライパンを躊躇するような節約生活をしているってのにな~。

このフライパンのレシピブックの一番目のレシピは「もやし炒め」で、モヤシの水分でべちゃべちゃにならないモヤシ炒めが出来るのが売りだそう…
息子も、レシピ通りに「もやし炒め」を作り、とっても美味しかったようで、モヤシをよく買うようになったっと話してました。

フライパンの金額がペイ出来るように、「モヤシばっかり食っとけ!」と言いたいね!

しかし…ビックリするほど 重い です。(蓋付きで約1.8キロ)
私は、これを持って料理するのは無理っぽい、コンロと流しを行き来するのにも片手だとそのうち手が逝ってしまうだろうって重さだわ。

ネスプレッソ【ヴァーチュオ】

そして、コーヒーメーカーも買ってました。
ヴァーチュオ」って何とも言いにくい単語ですが、
水をセットしてカプセル型の豆をポンと入れれば1杯分のコーヒーを抽出してくれるという便利さ。

カプセルが1個(1杯分)約100円。
お高めなのが難点ですが、外で飲む値段に比べれば…って事ですね。

炊飯器とポットとコーヒーで
食卓用のローテーブルの半分が埋まってる。

試しに1杯…
と入れてくれました。

始め白く濁ったコーヒーが出てきたので
ミルクが入ってるの?」って聞いてしまった。
ブラックだよ! 空気が含まれた泡になって出て来るからそんな色なの…」と。

出来上がりは、上部1/3が泡のブラックコーヒー。

スプーンで泡をコーヒーに混ぜ込んで飲むのだそうで、飲んだ夫の感想は、
家で飲むには十分贅沢なコーヒーが出来上がるね~
けど、ちょっとエスプレッソみたいな粉っぽい感じがあるのが気になる。

少し辛口? 
毎日豆挽いてサイフォン式で入れたコーヒーを飲んでる夫には少し気になったようだ。

私はどちらかと言えば紅茶派だし、
コーヒーなら、キャラメルやヘーゼルナッツやホワイトチョコの入ったミルクたっぷりの甘ーいのが好きなので、ブラックコーヒーの良さが判らない。

しかし、これから息子へのプレゼントに困ったら、
このコーヒーのカプセルを買っとけば間違いないね。

料理男子

仕事が忙しくて残業した日は、疲れて外で食べて帰る事も多いらしいが、
出来るだけ家で料理したいとは思ってるらしい。

美味しく作れるフライパンに、美味しいコーヒー…
そして、今回福袋に入ってた、電気圧力鍋にミニホットプレート、ミキサー。

料理道具はもうほぼ揃ったんじゃないかな…

頑張れ「モヤシ炒め」!


POSTED COMMENT

  1. 葉月 より:

    明けましておめでとうございます( ´∀`)

    息子さん、素晴らしいですね!うちの娘の東京別宅(転勤して大阪から東京本社勤務になり1年半)よりもお道具が充実してますわ。料理男子、モテモテですよね。
    ひょっとして彼女さんがいらっしゃるのかもですね。

    このご時世、自炊が安全だと思います。全く何にも教えていなかった娘も、大分レパートリーが増えたみたいで、そこは良かったと思います。

    • すえちゃん より:

      明けましておめでとうございます。
      うちも何も教えてないけど、夫も料理男子(料理おじさん)ですから、遺伝ですかね~?
      色々とそろえたこの道具達を、上手に使いこなしてくれる事を願います。
      このご時世、一緒に住んでても心配、離れて住んでても心配…。
      娘さんも頑張ってられるのでしょう、応援したいですね。

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