食事

手作りコッペパンサンドの３日間♪

2023年9月1日 すえちゃん 夫がコッペパンを焼いてくれました。部屋の温度が暑くて、少し生地がダレてちょっと表面固めなコッペパンになったと夫は言うが…ソフトフランスってよりは柔らかいので、やっぱりコッペパン… …

母に【焼きたてパン】を差し入れ…

2023年8月28日 すえちゃん 昨日の夜、「あ、明日の朝のパンがない！」と夫が珍しくうっかり焼くのを忘れてたと言ってた。 「いいよ～、冷凍のご飯あるからチンしても良いし、ホットケーキ焼いても良いし～」と、何とかな …

あれやこれやとトマト料理（減塩）

2023年8月5日 すえちゃん 今の時期は、家庭菜園のトマトが毎日ってほどに収穫があります。夫婦２人で食べる分には十分ってぐらいの量が採れてるので有難い。 ま、ほとんどがプチトマトですけどね～大玉の桃太郎 …

【きんぴらごぼう】好きで、やる気が出た母

2023年7月31日 すえちゃん 母は【きんぴらごぼう】が好きなんだそうだ。 以前は、ちょくちょく差し入れしてたお裾分けのお惣菜だが、今は兄が料理するし、「お裾分けなんて別にわざわざ持ってこなくていいよ。」と …

冷蔵庫内にカビが～！？

2023年7月30日 すえちゃん 少し前から気になってたのよね～見て見ぬふりしてるのも、気分のいいモンじゃないので… 冷蔵庫掃除をしました。（この暑い時に！） 冷蔵室 割と入ってる方でこんな感 …

まだ元気そうだけど、ズッキーニを終わらせた。

2023年7月16日 すえちゃん そうなのよ～　元気そうなのよ～、まだ。けど…ちょっと不安。 https://suetumu.hanyo.info/garden/zucchini2-2023/ 最近 …

家庭菜園【インゲン】を小さくそのまま冷凍

2023年7月14日 すえちゃん 今、じゃが芋が終わった後に植えたインゲンの収穫が出来てます。 インゲン収穫 小さい家庭菜園なんで、１か所２株ぐらいの合計８本ぐらいしか植わってませんけど…夫婦２人で消 …

夏の【葉っぱ畑】…春菊・小松菜・レタス

2023年7月7日 すえちゃん 暑いから、ヒョロヒョロと背が急に伸びてきた春菊や小松菜などの葉っぱ野菜。 良く育つ生育適温は　春菊　 … 15～20度　小松菜 … 20～25度 暑くなってき …

【ズッキーニ】まだイケる？

2023年7月2日 すえちゃん 今年は３株植えてるズッキーニ。３株にしたことで、去年よりは数が多く採れてるけど…最近、収穫のペースがぐっと落ちてきてしまってる。 梅雨だしな～ https://su …

母が作った去年の【梅酒】

2023年6月28日 すえちゃん 母から↑梅酒を貰いました。 https://suetumu.hanyo.info/notebook/gift-of-plum/ ↑少し前、ご近所さんから頂いた梅を半 …