減塩

【白菜】感無量…苦労した甲斐があったもんだ～

2025年11月9日 すえちゃん 今年の白菜・大根の初期成育はホントに苦労した～一時は全滅も覚悟したぐらいに、虫だらけ💦 https://suetumu.hanyo.info/garden …

今年のサンマは【奇跡の秋刀魚】～？

2025年9月13日 すえちゃん ここ数年ずーっと不漁が続いていたってのに…今年は沢山捕れて、身が大きくて、脂がのっていて、『奇跡の秋刀魚』ってニュースで言ってました。 『奇跡』ってそんな大げさな～と思うけ …

減塩【紅ショウガ】を作った！

2025年7月24日 すえちゃん 今年は庭に、赤シソを植えている。梅干し用にバッサリ切ったけど、また育ってきていて何かに使えそうだな～って思ってて、スーパーでお安かった【新生姜】を買いました。 https …

【赤シソ】収穫して、梅干し本漬け♪

2025年6月25日 すえちゃん 今年は、梅干しに挑戦しています。（ちょびっとだけ…） https://suetumu.hanyo.info/garden/umebosi-2025/ ↑３日前に、梅 …

【梅干し】を作りたくて…赤シソ育ててた。

2025年6月21日 すえちゃん 春に野菜の苗をホームセンターに買いに行った時、【赤シソ】を売っているのを見つけて、私の脳内である目算が浮かび…１ポット買いました。 赤シソ 78円だったけど、１ポッ …

【日本国宝展】を観に天王寺公園へ…

2025年5月21日 すえちゃん 大阪・関西万博開催記念 大阪市立美術館リニューアル記念特別展【日本国宝展】に行って来ました。 https://suetumu.hanyo.info/notebook/ko …

大好きな中華粥を…（作ってもらった）

2025年3月5日 すえちゃん 少し前、YouTubeでリュウジさんが中華粥を作ってるのを見てたので…スーパーで鶏むね肉を買いました。 https://www.youtube.com/watch?v=t …

お米が高いから…必然的に【米離れ】

2024年11月11日 すえちゃん これまでは、１か月に10㎏弱食べてた我が家（50代２人暮し）でした。 最近のお米の価格が以前より倍近くに上がってるせいで、５㎏の米を月に２回買うのは、ちょっと家計的にキツイ …

【大玉トマト】いつもより立派なのが何個も♪

2024年7月6日 すえちゃん 最近の八百屋さん、ずいぶんトマトが安いよね～うち（家庭菜園）で採れてるぐらいなら、農家さんは大豊作～って当たり前の法則なのだが、八百屋で「コレがこんなに入って○○円か～」とちと虚 …

汁物の塩分は気になるけど…健康志向な【冷凍スープ】

2024年6月27日 すえちゃん お味噌汁やスープなど汁物はたいてい塩分が多い！（すまし汁・豚汁・ラーメン・うどん・春雨スープ・カップスープ…いろいろ） 「美味しい物は脂 …