すえつむはな日記
つれづれな日常の一コマ
ごはん

【ゴーヤ】の初採りでチャンプルー

やっとゴーヤを1本採りました。
とっても小さいけど…
何日置いてても大きくなりそうにないので、しびれを切らして採ってしまった。

花壇の一角にゴーヤ

狭い花壇なのが悪いのか…葉は茂ってるけど、
花は少ないし、実も少ないし、あったとしても大きくならない。

暑さに強いからきっと豊作だと思ってたのに~!
そんなに甘くない…

実が大きくならない理由
 密集栽培(狭い)、土が悪い、肥料不足、日照不足、水分不足…

  • ちょっと欲張り過ぎて場所が狭かったか~(狭い所に2株)
  • 土が悪い(あんまり深くないかも?)。
  • 日照不足(半分日陰)。
  • 水分不足(まーったく雨が降ってない!)

反省点は多々あって、ダメダメ?
頑張って朝夕2回の水やりしてるけど、昼間は葉っぱがシナシナだったりする。

それに、花は《雄花9:雌花1》ってぐらいの割合らしく、圧倒的に雄花(オス)が多くて実になる雌花(メス)が少ないらしい。
そういえばそんな気もする…?(あんまり見てなかった)
なので、雌花を見つけたら雄花を取って人口受粉をしてあげる方が良いらしい。
(知らなかった…)
でも、そもそもの花が少ない気がするけど~?

****************

まだまだ暑いけど、これから夏の後半に入る。
肥料をあげたら、まだイケるかな~?

収穫した1本(10㎝ぐらい)は、夫がゴーヤチャンプルーにしてくれました。
(↑表題写真参照)
あんまり苦いのは嫌な私の為に塩もみして茹でてくれたおかげで、あんまり苦くなく美味しく食べれました。

しかし、1個では少なすぎる!
まだ何個か小さいのがぶら下がってるけど、3~5cmと小さい。
お願いだから、もうちょっと大きくなって欲しいんだけどな~。
(せめて10㎝…)

初採りが最後ってことないよね~? と思いたい…


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